Biftek po Řecku

Tue Jun 18, 2013 10:32 am
#1
avatar

600g svíčkové, 60g oleje, 250g rajčat, 250g zelených paprik, 50g slaniny, sůl, cibule, pepř, 1/2 láhve kečupu, 300g rýže, 20g tuku.


Rýži zalijeme vodou, přidáme tuk, osolíme a dobře uvaříme. Bifteky naklepeme, osolíme,opepříme a opečeme na rozpáleném oleji. Do tuku potom vložíme nakrájenou cibuli, plátky rajčat, papriky a podusíme. Smícháme zeleninu s rýží. Biftek položíme na rýži a přelijeme nakrájenou rozškvařenou slaninou, smíchanou s horkým kečupem.

admintom

 reply

 Report post
Already a member?
Register now!
Create an account?
Sign up now!