Potraviny:
1kg bůčku, 1 lžíce solamylu, 2dcl mléka, sůl, pepř, 3 vejce, párek, hrášek, červená paprika


Postup:
Rozemeleme asi 1kg bůčku, přidáme 1 lžíci solamylu, 2dcl mléka, sůl a pepř. Necháme 24 hodin uležet v lednici. Druhý den do mletého masa zabalíme 3 usmažená vejce, párek, hrášek a červenou papriku. Pečeme asi hodinu.

Příloha:
bramborová kaše